Traiteur
“comme a la maison”
Je vous concocte des classiques plus ou moins revisités, des mets venus des 4 coins du monde.
Vos demandes :
un plat
un petit-déjeuner, un déjeuner, un goûter, un dîner
un cocktail
Je m’adapte à tous vos souhaits - cuisine végétarienne, cuisine sans ingrédients allergènes- si vous le désirez.
Je prône une cuisine généreuse, conviviale et authentique, “comme à la maison”.
Toutes les commandes sont livrées ou emportées.
Bienvenue chez vous.
Devis sur demande
Poulet au Vinaigre façon Paul Bocuse
Pascale en cuisine.
Cours de Cuisine
“COMME À LA MAISON”
pour grands et jeunes “gourmets-gourmands”
Doué ou non, passionné ou curieux, à “L’Atelier de Pascaline Tartine”, grands et petits ont leur place.
Cuisiner en se faisant plaisir avec des produits de qualité, de saison.
Pour les adultes, la découverte culinaire se fait en lien avec un roman.
L’idée est de cuisiner, de déguster les mets préparés autour d’une table tout en voyageant grâce au roman et aux saveurs concoctées. Un vin fera partie du voyage.
C’est une fois par mois, à L’Atelier, le mardi midi ou le mercredi soir ou le jeudi soir - 2 heures.
Pour les jeunes gourmets-gourmands, réalisation de plats sucrés et salés, confection d’un carnet de cuisine. Ces cuisiniers en herbe repartent avec tout ce qu’ils ont créé pour le partager ensuite.
Atelier à thème de 2 heures, vacances scolaires - La Chapelle sur Dun, Haute-Normandie - programme sur la page Facebook de L’Atelier de Pascaline Tartine facebook.com/LAtelierDePascalineTartine.
Bienvenue chez vous.
Balades Littéraires et Gourmandes
Dans cette rubrique, Pascale partage avec vous ses découvertes et coups de coeur littéraires - car, par ailleurs, Pascale est bibliothécaire- et pour elle, le dialogue entre pupilles et papilles est complémentaire et indispensable.
La sélection des ouvrages est accompagnée de proposition de recettes en lien, bien sûr avec l’histoire.
Lecture plus cuisine, évasion assurée !
Bienvenue chez vous.
Cuisine du Sud appréciée par les Anglais.
TÉMOIGNAGES
“Pascale prépare comme une fée pour nous des semaines entières de menus équilibrés et variés. Nous nous régalons toujours plus et quelle fête de découvrir chaque jour des saveurs et couleurs différentes ! Tout est bon, tout est beau, c’est frais et parfait ! Merci Pascale”
/ Rose et ses amies confinées tout en préparant le concours médecine /
“Evénement important, pas le temps d'organiser, ...
Pascaline Tartine répondra à vos attentes. Réactivité, force de propositions, créativité, professionnalisme, présentation impeccable.
Des produits de saison mitonnés et judicieusement agencés pour une mise en place rapide et élégante. Il n'y a plus qu'à déguster !
Merci Pascaline !”
/ Christine - les 18 ans de Justine /